Описание старой русской бани. Баня по чёрному, как строилась где устанавливалась, как топилась, как парились.

Баня, по моему мнению, это в первую очередь хороший отдых, а потом уже средство личной гигиены. В баню, мы приходим отдохнуть, попарится, снять стресс, одним словом расслабится, а помыться можно и в ванной или под душем. Давайте поговорим о русских банях, с древесными печами, каменка, тазиками и само собой дубовыми веничками. В деревнях лет 100 назад баню рубили из бревен. Складывали её кто как умел, меж бревнами прокладывали мох, а затем замазывали глиной. Слива в таких банях так токового не было, вся вода через полы уходила сразу в землю. Печь делалась без дымохода, весь дым во время топки заполнял всю баню, хорошенько прогревая стены и потолок бани выходя через приоткрытую банную дверь. Такой вид бань называется топление по чёрному, честно сказать на любителя.

Что такое баня по чёрному

Каменка делалась открытой. Камень использовали речной, лучше всего подходит гранит. Он очень много вбирает в себя тепла и очень долго отдает его обратно. Сверху на каменку или в саму печь ставился чугунок с водой. Я так же видел, как брали плоский бензобак от трактора. Его ставили на ребро и монтировали со стенкой в самой печке, что бы он соприкасался с пламенем. Закипает вода там буквально через 1.5 часа. Полок делался вдоль стен возле печи. Снизу на полу стоят баки с холодной водой. Потолок делали из деревянных досок, сверху все было засыпано землей толщиной 20-30 см.

Такие бани всегда ставились рядом с речками. Как приятно было, зимой, вечером после работы в совхозе, идешь к речке. На землю опускается вечерний мрак. В воздухе стоит запах затопленной бани.

Помывка в бане

Помывка в бане было целым ритуалом. Сперва натаскивали воду в баки, в бак для холодной и в чугуны для горячей. Затем натаскивали 3-4 охапки поленьев, укладывали в печь. Перед розжигом печи, из бани убирали мыло, мочалки, что бы они не почернели во время топки.

Разжигать надо было аккуратно, так как дым заполнял почти все пространство бани, оставалась только 40 см от пола чистого воздуха. После розжига прикрывали дверцу, чтобы выходил дым. Через каждые 30 минут заходили в баню проверяли печь, по надобности подбрасывали еще дров.

Главное чтобы прогорело все. Нельзя было оставлять не затушенные головешки, а то во время помывки можно было легко угореть.

Когда все прогорит, головешки затушены, можно полностью закрывать дверь, оставить баню прогреваться.

Когда баня прогрелась можно идти мыться, но перед этим всегда открывали дверь и один раз хорошенько поддавали на каменку, для того что бы пар выдавил весь угар который мог бы скопиться. Затем запаривали веничек, запах был великолепным. Обдавали полок, пол, скамейки кипятком, залазили на поток и грелись. Поддавали и начинали париться. Всегда сперва парились, а потом уже мылись, что бы все отошло.

Мужики собирались в компании, попарившись выходи в предбанник, пили пиво, шутили, разговаривали и опять парится. Вот настоящий отдых. Чистый воздух, общение, и баня!

Время шло. Люди во дворах стали бурить скважины. Бани с речек переносили во дворы поближе к дому. Печи модернизировались, стали закрывать каменки, выводить дымоходы через потолок на улицу и понемногу так стала пропадать романтика старой русской бани.

От автора. У вас наверно возник вопрос, почему же я так все описываю. Я сам живу в городе, есть ванная, но это не то, что мне надо. От деда мне достался дом в деревне в Подмосковье недорого купить такой можно запросто и сейчас. Деревня старая, газу там нет только печное отопление. Во дворе стоял недостроенный старый сруб бани, не обтертый глиной, без печи, пола, полка. За лето я полностью восстановил баню. Но сделал её не по-современному, а полностью как делали её раньше. Топиться она по чёрному. Вода колодезная. Друзья у меня просто в восторге от нее, часто приезжаем ко мне на дачу. Купаемся в бане, отдыхаем, общаемся вдали от городского ритма, шума и проблем…

Большинство дачных домиков обогреваются кирпичными или железными печками, а на некоторых участках ещё есть баньки. Это замечательно, особенно осенью и зимой, когда так приятно погреться, придя с холода. Но огонь – слуга коварный, и его опасность не только в риске пожара. Угарный газ незаметнее и страшнее, чем открытое пламя. Как же не угореть в бане и доме? Рассмотрим.

Если грамотно обращаться с печью, она будет служить вам верой и правдой, принося только пользу и удовольствие.

Протопим баньку? Основные правила

Особенность кирпичных печей – тепловая инерция. Даже после долгого горения поверхность может оставаться чуть тёплой. Но всё равно топить печь более 1,5 часов – неправильно. Печь внутри перегревается и может потрескаться. А через трещины в дом наш, опять же, полезет коварный угарный газ. Кирпичная печь начинает давать тепло позже, когда дрова прогорели, а труба закрыта.

Топят печь или камин только сухими дровами.

Если печь холодная, сначала разжигают скомканный лист бумаги или газеты, предварительно открыв на максимум все вьюшки и поддувальные дверки. Это необходимо, чтобы тёплый дым вытеснил наружу холодный столб воздуха, стоящий в дымоходе. Если этого не сделать, при попытке разжечь дрова дым пойдёт внутрь и заполнит помещение.

Следите за горением бумаги, подкидывайте ещё до тех пор, пока она не будет интенсивно вспыхивать, а гореть ярко-жёлтым пламенем. Это верный признак того, что холодный столб вытеснен из дымохода, и пошла тяга.

Теперь можно закладывать дрова в топку. Сначала несколько комков бумаги или газеты, затем бересту, мелкие сучки или тонко наколотые щепочки. Далее дрова среднего размера, и под самый верх – большие поленья.

После поджигания бумаги закройте топочную дверку, потом прикройте поддувало, оставляя приличный зазор для доступа воздуха.
После того как дрова хорошо разгорятся, прикрывайте сильней поддувальную дверку, оставляя минимально необходимый для горения зазор.

Если дрова сухие, поддувальную дверку можно полностью закрыть.
Когда дрова превратятся в угли, пошевелите их кочергой, равномерно распределяя в печи, и прикройте заслонку дымохода примерно на 2/3 – это снизит потери тепла.

Почему угорают во сне

Особенно беспомощен против угарного газа спящий человек. Он не успевает среагировать на опасность, сон переходит в кому, а кома – в смерть. Ничего не подозревая, люди ложатся спать и… не просыпаются. Поэтому не рекомендуется топить печку на ночь. Если пора спать, а печка не прогорела, оставьте заслонку открытой на 1/3.

В отличие от людей, животные чувствуют угарный газ. Особенно кошки. Если ваша мурка вдруг начала сильно беспокоиться, возможно, с печью что-то не так.

И помните о том, что вы рискуете угореть не только в помещении, в котором топилась печь, но и в закрытом гараже, где находится автомобиль с работающим двигателем. Не следует спать в заведённом авто при плотно закрытых дверях.

Почему возможно угореть в бане

Угореть в бане можно в том случае, если вы плохо протопили печь. Никогда не закрывайте трубу у печки, если дрова ещё не прогорели! Проверить их состояние можно, пошевелив угли кочергой. Видите синие огоньки? Их иногда называют угарными. Пока такие огоньки появляются в печке, закрывать её ни в коем случае нельзя!

Конструкция бани и печи должна обеспечивать постоянный приток свежего воздуха в парилку.

Соблюдайте противопожарные меры.

Особо экономить на дровах не стоит. Есть мнение, будто топить баню можно любыми деревяшками, даже отходами, однако лучше брать так называемые «поповские», то есть хорошо высушенные дрова. Чем суше дровишки, тем меньше риск, что вы угорите в парной.

Если возник пожар в бане- что делать?

Если, проснувшись среди ночи, вы почувствовали, что угорели, вам необходимо как можно быстрее перебраться с постели на пол, так как лёгкие газы, которые и становятся причиной угара, поднимаются кверху, а внизу их концентрация значительно меньше. И для того, чтобы открыть двери или окна, пробираться к ним лучше ползком или на четвереньках.

Как можно скорее впустите в помещение свежий воздух!

Теперь обрызгайте голову и лицо холодной водой, а потом примите внутрь 5 капель нашатырного спирта, разведённого в половине или в целом стакане воды. После этого рекомендуется выпить чашку крепкого чёрного кофе и лечь в постель, положив в ноги две грелки и накрывшись тёплым одеялом или пледом.

Если мучает озноб, обложитесь бутылками с горячей водой или грелками вокруг всего тела. Болит сердце? Выпейте 20-30 капель корвалола, кордиамина или положите под язык таблетку валидола.
Если пострадали не вы, а кто-то другой, обеспечьте пострадавшему доступ воздуха, а если он потерял сознание, сделайте ему искусственное дыхание «рот в рот». Не лишним будет вызывать «скорую помощь».

Если у соседей пожар

Если на другой даче посёлка возник пожар, вы всё равно оказываетесь в опасности, даже когда пламени до вас не добраться. Главная неприятность в такой ситуации – всё тот же коварный угар. Поэтому во что бы то ни стало нужно как можно скорее выбраться на свежий воздух.

При сильном задымлении следует уходить ползком, или пригнувшись. Вы должны по возможности плотнее закрыть окна и двери, выходящие на сторону пожара, и эвакуироваться через противоположные выходы.

Важно!

Сырые дрова не только создают дискомфорт, но и повышают риск угара.

Внимание!

Ни при каких обстоятельствах не закрывайте заслонку полностью или почти полностью, пока топится печь. Это может привести к смертельному угару. Заслонку можно закрывать полностью только тогда, когда угли стали еле-еле красными.

Если у вас на даче газовая плита, и с ней что-то не так, не ремонтируйте её, пожалуйста, сами, а вызывайте специалиста.
Не обогревайте дачный домик газовой плитой или духовкой.
Не пользуйтесь сразу всеми конфорками газовой плиты
В правильной «буржуйке» (железной печке) не должно быть заметных отверстий.
Не топите печь, если дым из неё идёт не в трубу, а в комнату.
Не оставляйте газовую плиту без присмотра.
Нельзя закрывать трубу печки, если дрова не полностью прогорели.

Если вам интересно все не обычное про дачу, вам сюда

Баня по черному

Издавна, строения под баню были невзрачными маленькими домиками, как будто закопавшимися в землю. Такая конструкция не была небрежностью строителей или следствием экономии материала и полностью себя оправдывала. Вкопанное в землю строение, было тщательно защищено от ветра и сквозняков, что положительно влияло на здоровье парящихся. В пользу подобного минимализма говорило то, что небольшое помещение легче обогреть и для его прогрева использовалось гораздо меньше дров.

Русская баня обычно строилась двухкомнатной. Комнатки был маленькими, с низкими потолками. Высоту потолков определяли по росту самого высокого мужчины. Главным признаком бани по-черному, было отсутствие дымохода, а входная дверь в баню очень плотно подгонялась к дверному косяку, чтобы не осталось ни малейших щелей и зазоров.

Первая комната или предбанник, был гораздо меньших размеров чем помещение бани. Предбанник отделялся от бани тонкой липовой или сосновой перегородкой. В перегородку тоже встраивалась хорошо подогнанная дверь, чтобы защитить предбанник от копоти и пара. Печь располагалась в одном из углов помещения бани. На печи лежали большие круглые камни, а возле печи была ёмкость с водой. Раскалённые камни обливались водой для получения необходимого в бане пара. Над печкой традиционно находилось одно маленькое окошко, с помощью которого баня проветривалась. Печь была без трубы, а дым и гарь выходили прямо в парилку, циркулировали по помещению, обогревая его. Из-за этого стены и потолок быстро приобретали черный цвет скопившейся копоти, которую было невозможно отчистить и отмыть. Именно из-за этого цвета стен помещения и дали бане название – «черная».

Традиционно на Руси растапливали баню женщины, а мужчины или подростки должны были наносить воды из ближайшего водоема. Растопка и подготовка бани – это был сложный и длительный процесс, очень вредный для здоровья. Поскольку для нагрева даже маленького помещения, в нем нужно было провести много времени раздувая и поддерживая огонь, что негативно действовало на здоровье женщин. Нередко истопницы получали тяжелые отравления из-за копоти и угарного газа, собранного в помещении. Женщины также следили за тем, чтобы огонь не перешел на деревянные стены, так как бани строились в основном из древесины березы или липы, самого доступного материала в нашей стране. Бревенчатые стены бани также хорошо сохраняют тепло и обеспечивают циркуляцию воздуха, благодаря чему хорошо прогревается все помещение, а запахи дерева буквально витают в пространстве. Бревенчатые стены также обеспечивают смену воздуха, так тепло и жар сохраняются в бане, а угарный газ уходит.

Когда баня была протоплена, женщина-истопница должна была выгнать дым на улицу с помощью любого куска полотна. Если дверца топки выходила в парилку, то из нее нужно было выбросить во двор все головешки и угли, закрыть все отверстия, чтобы дым не выходил из печи, а затем тщательно вымыть полы и полки. Оставалось только вылить ушат горячей воды на камни – и все, можно было париться. Во время подготовки баня приобретала неповторимый древесный аромат. Тепло в помещении было ровное, очень сильное. Большое количество камней позволяли сохранить тепло на несколько сеансов парения подряд.

Из-за содержащегося в черных банях угарного газа их нельзя было посещать часто, именно поэтому баню принимали сначала здоровые мужчины, а потом женщины и дети. Парились тоже по-черному. Приспособленным скребком счищали со стен излишнюю копоть, а потом обливали их горячей водой из ведра и поддавали пару, облив камни.

Даже сейчас есть люди, которые предпочитают баню по-черному. Они убеждены, что сажа поглощает все неприятные запахи, что пар в ней насыщеннее, полезнее и включает в себя антисептические вещества. Только в старинной бане человек может прикоснуться к прошлому, почувствовать связь с предками и мысленно проследить вековую историю своего рода. Баня по-черному привлекает своей первобытностью, древностью и даже сказочностью, ведь именно в таких банях женщины раньше рожали детей и гадали девушки.

Первые бани возникли в Древнем Египте: сооружения с отопительной комнатой — на первом этаже, с парилкой — на втором. Благодаря Александру Македонскому банная культура перекочевала в Древнюю Грецию, а оттуда и в Римскую империю, где стала культом. Одно время римские термы были средоточием городской жизни и пользовались популярностью больше, чем Колизей.

Со временем на Руси появились и более популярные сегодня белые бани — с трубой, которая выводит дым на улицу. Точную дату назвать сложно, но точно известно, что уже при Петре I в городах повсеместно строили общественные бани с привычным для нас дымоходом.

Как топить

Только дровами: электрических бань по-черному не бывает (хотя было бы забавно такое увидеть). Помещение хорошенько протапливают, а чтобы не угореть от дыма, на 5–7 минут открывают окно и дверь. Оставшиеся головешки и угли выбрасывают во двор. По канону после этого баня должна еще полтора часа настояться, чтобы вышел угарный газ. После этого стены окатывают водой и идут париться, прихватив ведро с водой — плескать на раскаленные камни, чтобы поддать жару.

Очевидцы говорят, что в готовой парилке аромат дерева смешивается с благоуханием сена и тонким запахом дымка, что создает восхитительный микс. А истинные адепты черной бани уверяют, что даже сажа, оседающая во время топки, полезна: она якобы дезинфицирует парную и благоприятно действует на общее состояние организма.

Вот и испанский врач Риберо Санчес, долгое время бывший личным врачевателем императрицы Екатерины II, о такой бане говорил: «Всяк ясно видит, сколь бы счастливо было общество, если б имело нетрудный, безвредный и столь действительный способ, чтоб оным могло не токмо сохранить здоровье, но и исцелять или укрощать болезни, которые так часто случаются. Я, с моей стороны, только одну российскую баню, приготовленную надлежащим образом, почитаю способною к принесению человеку столь великого блага…»

Однако есть и недостатки. Например, время, которое уходит на приготовление бани. Растопить, прогреть, выпустить пар, обмыть стены — на всё про всё надо часов 5–6. При этом тепло в лучшем случае продержится всего пару часов. Халтурить нельзя: если не до конца выпустить дым, он разъест глаза и слизистую. Верно и обратное: если перестараться с проветриванием, то вместе с дымом уйдет жар, и придется топить заново.

Где мыться

В ХХ веке белые бани вытеснили черные — они проще в использовании и чище изнутри. К тому же, в конце ХХ века стали популярными так называемые финские сауны, где в парной камни нагреваются от электричества. Сразу скажем, что «финские» они постольку-поскольку, ведь в той же Финляндии куда более распространена так называемая savusauna. Которая — барабанная дробь! — представляет из себя обычную русскую баню по-черному.

Сейчас в России черные бани проще всего обнаружить в деревнях Сибири. В Москве искупаться по-особенному предлагают сеть «Банная усадьба» и отель Heliopark. В банях «Экспедиция» есть программа парения «Черная баня», где обещают сделать всё в лучших сибирских традициях. Схожие условия есть в Аминьевских и Голицынских банях и в «Русских банях на дровах» в шале-отеле «Таежные дачи».

Если руки и свободное время позволяют, то построить черную баню можно и самому. На форуме Forumhouse один из участников еще в 2012 году расписал, как он строил такую баню, какие материалы использовал и с какими сложностями столкнулся. А о том, как соорудить правильную печь, можно узнать на сайте baniwood.ru. Отличным подспорьем будет литература, к примеру, книга «Строим баню». Там есть советы, где лучше строить баню (у воды, но не ближе 30 метров, чтобы не затопило в половодье), какого размера должен быть предбанник (1,3 м2 на человека) и какими дровами лучше всего топить черную баню (береза или осина, но только не хвоя — слишком много искр).

А тем, у кого уже есть такая баня, завидуем по-черному (в хорошем смысле). Всем — пар!

В русских деревнях испокон веков у каждой семьи была баня по-чёрному. Своя, личная и топили её только по субботам.

Я думаю, все имеют хоть малое представление о такой бане. Но не многим довелось мыться в ней. Единицы знают её маленькие тайны.

Когда появились они у нас, точно неизвесно. Достоверных дат никто нам не оставил. Однако, существуют древние записи заезжих купцов и путешественников. Это страшные рассказы о неких небольших деревянных домах…

Дым шёл из всех щелей, когда их топили. У домов этих не было печной трубы. А потом истезали себя жаром в них. Били себя связанными ветвями, и почему то были очень радостными после этого мучения.

Но не так всё страшно, как может показаться на первый взгляд. Я хочу рассказать о той бане по-чёрному, какой её помню сама — это баня моих родителей.

Стояла наша банька на берегу реки, на самом угоре. Да и вообще все бани в деревнях строили около рек, озёр. Подальше от людского жилья. Это делали с одной целью: легче запасать воду для мытья. У нашей же ещё был и хороший водосток. Бревенчатый домик был небольшой и с одним маленьким окошком.

Маленькое помещение быстрее нагревается и дольше может сохранять тепло. Банный жар великое богатство, сохранить его надолго хочет любой уважающий себя банщик. Поэтому порог был очень высоким, а все щели конопатили мхом, паклей или ветошью.

Очень хорошо помню продуваемый всеми ветрами, с огромными щелями предбанник. Это своего рода пристройка к основной части бани. Тут была длинная полка, где мы оставляли своё бельё, перед тем как войти вовнутрь. И ещё на полке папа оставлял пару ведер воды, на тот случай, если вдруг не хватит.

Каменка (печь) была сложена в самом углу. На ней с верху, стоял чан для воды, он был весь обложен камнями. Когда это чудо топилось, то одновременно нагревалась и вода и камни. На них же потом и вздавали воды, что бы париться.

Топили в деревнях исключительно по субботам. Дело это довольно ответственное, и непростое. Начинали процесс с того, что набирали воду в чан для горячей и бочку для холодной. Только после этого разводили огонь в печи.

Дрова в основном использовали берёзовые или осиновые. Так как у печи не было трубы, то дым шёл прямо в парилку. Поэтому стены, пол, потолок, полки становились чёрными, закопчёнными.

Отсюда и пошло такое название — баня по-чёрному. Но копоть эта полезная, она регулирует температурные свойства бани. Осевшая на потолке и стенах сажа поглощает посторонние запахи. Например, такие как запах пота.

Настолько баня была прокопчённой,что казалось, чистота здесь не живёт. А между тем, это глубокое заблуждение. Мало кто знает, но по уровню стерильности чёрную баню можно сравнить с операционной в больнице.

Под воздействием дыма, смол выделяющихся из горящих дров, происходит такая стерилизация всего находящегося внутри, что не выживет ни одна самая стойкая бактерия. Дым славится своими дезинфицирующими свойствами.

Он содержит в себе фенол, уксусную кислоту, формальдегид. Они то и убивали наповал все неизвестные в то время микробы и бактерии.

Все роды в старину повитухи принимали в бане. Люди шли не просто мыться, а искали исцеления от болезней. Поэтому и подход ко всему процессу топки всегда серьёзный.

Для того чтобы натопить баню требуется около 3-4 часов, все это время нужно постоянно следить за дровами в печи, поддерживать огонь, вовремя подбрасывать в топку новую партию поленьев.

Всё время что баня топилась, двери оставляли открытыми для выхода дыма и угара.

А когда каменка и вода нагревались, следили уже за углями в печи. Постоянно ворошили их.

Как только угли переставали показывать языки синего пламени, превращались в маленькие красные угольки, тогда закрывали двери и маленькое отверстие под потолком, так называемую отдушину.

Теперь наша банька должна настоятся, набрать тепла и жару. В народе говорили: «Баня созрела». То есть нагрелась до такой степени, что температура стен равнялась с температурой воздуха в бане. Дым улетучивался скрозь стены.

Чёрная баня выстаивается около двух — трёх часов. А для того что бы она поспевала быстрее, её проветривают сразу после того, как заканчивают топить печь.

Теперь можно уже расслабиться, основные работы выполнены! Пришла пора женской заботы в этот день. Теперь нужно прибраться и намыть полы, лавки. Обмести от сажи потолок. Окатить стены водой.

Моя мама, перед тем как заняться уборкой, плескала черпак воды на камни и открывала двери, чтобы вышел последний угар. Потому что угореть в бане дело не из приятных. Затем мама смело приступала к делу.

Воздух в бане по-чёрному лёгкий, свежий, ароматный. Дышится очень легко и чувствуешь себя комфортно.

Вот такие они — банные заботы. Может показаться рутинным делом, но это далеко не так. Я не знаю ни одного человека, которому топить баню лень или в тягость.

Увы, но времена бань по-чёрному миновали, их осталось совсем мало. Этой зимой мы были в музее деревянного зодчества Малые Корелы, тут чёрные бани настоящие экспонаты. К большому сожалению, зимой они закрыты и попасть внутрь можно будет только летом.

Баня чёрная. Конец ХIХ века.

Сама банька малюсенькая, окошек у неё нет, а дверцы такие крохотные… Удивительно, как только люди попадали внутрь? ?

Эта баня Туробова, она значительно отличается от предыдущего экспоната. Она намного больше и шире. Летом узнаем про эту баню больше…

Баня 1945 года

Это уже более современный стиль бань по-чёрному. В ней довольно большие окна, она рублена вместе с предбанником, именно такой внешний вид мне более привычен и знаком.

Есть в русской баньке какая то силища, какое то притяжение, поэтому русского человека представить без бани очень сложно. Я хочу пожелать вам почаще ходить в баню, чтобы люди улыбались вам и говорили: «С легким паром!»

Низенькая избушка с окнами, которые почти вросли в землю, из нее слышится потрескивание дров, а из двери, чердака и окон валит черный едкий дым. Пожар?! Нет! Так топится баня по-чёрному.

Что такое баня по-чёрному, главные отличия от белой

На Руси чтили баню по-чёрному. В те времена это было место не только для мытья, но также для лечения и профилактики болезней. Молодые девушки гадали, проводили там обряды, а женщины рожали детей, считая такую «палату» самой стерильной и пригодной для этого дела.

Строение бани по-чёрному небольшое, около 3 на 4,5 метра, за счёт чего она быстро нагревается. Чаще состоит из пяти стен – короба и перегородки, которая разделяет моечную с предбанником. Раньше банную избу сильно заземляли, погружая большую часть в грунт. Так помещение лучше сохраняло жар. А из-за низкого потолка, заходя внутрь, приходилось глубоко наклоняться. Такой поклон был своего рода знаком уважения к бане.

Дровяная печь представляет собой конструкцию из валунов разных размеров, которые выкладываются своеобразной пирамидой. Между камнями остаются небольшие отверстия, через которые выбирается дым. Раскаляется эта пирамида под открытым огнем, который обычно находится на земле прямо под камнями.

Главная особенность в том, что в ней нет дымохода. Копоть льется по потолку и стенам, выходя густой дымкой на улицу, через двери и окна, делая их чёрными. В наше время, конечно, чаще обходят такой экстремальный вариант, создавая дополнительные отверстия для выхода гари. Но тогда теряется колорит и неповторимый дух чёрной бани. В деревнях до сих пор ещё топят по старым традициям с закопчёнными стенами и потолками.

Жар у бани по-черному концентрируется внизу по полу, в отличие белой, где раскаленный пар поднимается к потолку. В чёрной версии печь топят до красных камней, а чтобы нагреть воду раньше в нее кидали горячие валуны. Перед мытьем тщательно проветривают помещение от угарного газа, моют полок, пол, скамейки от сажи.

Затем плотно закрывают двери с окнами и еще раз поддают жару, чтобы окончательно прогреть помещение для купания. В целях создания особенной атмосферы на камни льют отвары из трав (душицы, хвои, мяты) или капают специальными эфирными маслами.

Преимущества и меры безопасности

Исключительные признаки чёрной бани, которыми она славится:

• считается, что в ней абсолютно стерильно, потому что горячий дым окутывает все помещение, не давая развиваться вредным микроорганизмам и бактериям. Такая форма дезинфекции несет огромную пользу для людей и защищает дерево, продлевая срок службы;
• дёготь, который выделяется во время горения из дров, полезен для здоровья;

Для топки по-чёрному хорошо использовать дрова из березы или сосны. При горении они выделяют дёготь, который обладает антисептическими, антипаразитными и противомикробными свойствами.

• соотношение температуры и влажности здесь более щадящие, чем в белой, поэтому в ней легче дышится;
• тепло сохраняется дольше, потому что струящийся дым прогревает всё вокруг.

Несмотря на все прелести, следует соблюдать меры предосторожности. Главная опасность – угарный газ, который выделяется при горении дров. Он не имеет ни цвета, на запаха, но при тщательном проветривании быстро улетучивается, потому перед купанием обязательно устраивают сквозняк, для чего в бане, кроме двери всегда делались окна и форточки.

Ещё одним источником вредительства могут стать остатки горения, пыль, сажа, которые оседают на стенах, потолке, камнях. Важно своевременно проводить влажные уборки, тогда банные церемонии будут дарить только пользу, здоровье и крепкий дух.

Баня по-чёрному несёт в себе старинные традиции, которые богаты своей самобытностью. Это место окутано дымкой таинственности наших предков, для которых такая баня имела сакральный смысл. До сих пор существуют её поклонники и ценители. Невозможно недооценивать пользу и полученное удовольствие от принятия таких процедур, с растекающимися ароматами натурального дерева или пахучих трав, которые ни с чем не сравняться.

Захотели срочно завести свою собственную баню? По-чёрному, конечно, колоритна, но зато есть готовые решения, подходящие даже для квартир:

Разбираем преимущества и недостатки старинного типа бани и подсказываем, как создать её на своём участке.

Происхождение чёрной бани, то есть бани с печью или иным очагом без дымохода, относится к каменному веку. Такие бани строили в русских деревнях вплоть до конца ХIХ в., некоторые из них сохранились до наших дней.
Сегодня чёрные бани стали восстанавливать не только как туристические объекты — интерес к ним проявляют и индивидуальные застройщики. Экзотика всегда интересна, и многие не прочь похвастаться собственной парилкой, оборудованной по старым канонам. Но это не единственный плюс бани по-чёрному.

Преимущества бани по-чёрному

Бане по-чёрному свойственны все преимущества традиционной бани. В ней можно не только прогревать тело, но и вволю париться веником, сколько угодно подавать пару, а кроме того — мыться, так как пол делают со щелями или с жёлобом для стока воды, а в каменку обыкновенно встраивают нагревательный бак.

В бане по-чёрному поддерживается весьма умеренная температура, около 50°С. Здесь нет жёсткого теплового излучения от горящей печи, это не финская спортивная сауна с её 110–120 °С — такая температура действительно опасна для здоровья.

Протопленная русская баня по-чёрному очень долго хранит тепло — часто до утра следующего дня. Незачем торопиться. Все домочадцы и гости успеют вволю попариться.

При обустройстве современной бани (в том числе «чёрной») далеко не последняя роль отводится дизайну интерьера.

Однако этими преимуществами обладает и обычная русская баня по-белому. А в чём же отличие?Главное, разумеется, это особенный запах, который распознаётся генетической памятью. Атмосфера такой парилки способствует душевному подъёму, создаёт праздничное настроение с оттенком древней тайны.

И ещё один плюс заключается в том, что дым, копоть, сажа и дёготь — эффективные антисептики. Они уничтожают грибки, бактерии и вирусы, стерилизуя парилку. Впрочем, если баня расположена на дачном участке и пользуются ею в основном члены одной семьи, это преимущество не слишком важно.

Недостатки

Прежде всего, следует понять, что баня по-чёрному рассчитана на традиционный неспешный распорядок жизни. Довольно сложно использовать такую парилку, если посещаете дачный дом в основном по выходным и никто не живёт там постоянно.

Баня должна протапливаться целый день. Даже если не брать в расчёт большие расходы на дрова, это попросту хлопотно, ведь за горящей печью необходимо следить, регулярно подбрасывать поленья. А затем, когда камни как следует раскаляться, выгрести угли и золу из топки, окатить камни водой, затем проветрить помещение, открыв настежь дверь и волоковое оконце, и тщательно протереть полки. Только после этого можно начинать париться.

Стену, у которой расположена печь, обычно обкладывают камнем или кирпичом. Кирпичная кладка не только защищает брёвна от возгорания, но и обладает значительной тепловой инерцией.

Далее — строить традиционную баню необходимо из толстых брёвен (диаметром от 240 мм) или бруса сечением как минимум 150×150 мм (а лучше 150×200 мм). Это довольно дорого. Современную баню чаще стоят из бруса 100×100 мм и утепляют парилку изнутри фольгированной минеральной ватой.

Ещё один нюанс заключается в том, что все внутренние поверхности парилки довольно быстро покрываются сажей и копотью, смыть которые практически невозможно. Со временем в помещении появляется тяжёлый запах креозота. Поэтому раз в два или три года приходится менять обшивку стен, подшивку потолков, доски полков и настилы на полу. Даже если покупать самую дешёвую доску (осиновую) и делать всё самому, такой ремонт помещения обходится как минимум в 10 тыс. руб.

Печь для бани по-чёрному

Чтобы сложить печь для бани по-чёрному, вам придётся найти профессионального печника. Впрочем, проблем здесь возникнуть не должно, а стоимость работ будет не очень высокой, так как порядовка чёрной каменки проще некуда: не надо выкладывать боров, перетрубье, трубу и другие сложные элементы. По сути это кирпичный короб, перекрытый сверху стальной решёткой, на которую навалены камни. Однако без опыта не приготовить правильный раствор, да и швы будут толстыми и неровными.

В продаже есть и готовые печи для бани по-чёрному. Очень красивые (но и очень дорогие) изделия их горшечного камня выпускает, например, компания Tulikivi. А фирма Kastor предлагает «продвинутую» металлическую конструкцию, где имеется дымоход, по которому отводится основная масса дымовых газов, но топка устроена таким образом, что пламя непосредственно нагревает камни и небольшая часть дыма проникает в помещение для создания аромата.

С приходом отопительного сезона возрастает риск угара. Пока в Архангельской области подобных случаев не зафиксировано, но вот новость от наших коллег из Калмыкии. Накануне около 15 час. в с. Вознесеновка Целинного района республики в частном доме насмерть угорели брат и сестра – девушка 1997 г.р. и подросток 2005 г.р. Гибель, вероятно, наступила ночью. Причиной гибели стал угарный газ, который шёл из закрытой газовой отопительной печи.

На Русском Севере чаще всего топят дровами, очень редко, но встречаются печи, топящиеся углём. Они, кстати, очень опасны с точки зрения угара, а потому заслонки в угольных печах обязательно должны иметь просверленное сквозное отверстие, чтобы исключить попадание угарного газа в помещение.

С дровяными печами тоже не всё просто. Если закрыть печную задвижку или вьюшку (старые печи имеют вьюшечную систему), не убедившись, что все дрова прогорели и в печи нет головней, то угарный газ вскоре даст о себе знать.

Как работает СО – угарный газ? Его химическая формула очень нестабильна, и требует притягивания к молекуле СО атома кислорода, чтобы обрести устойчивую форму СО2 (углекислый газ). Поэтому угарный газ, попадая человеку в лёгкие, а из них – в кровоток, начинает активно искать кислород. И находит его в гемоглобине – кровяных тельцах, которые переносят молекулы кислорода к нашим органам по артериальной системе кровотока. Коварная молекула угарного газа «цепляется» к кислороду и –вуаля! – наш гемоглобин несёт к мозгу, сердцу, глазам, почкам, печени – в общем, всем органам – углекислый газ. Бесполезный шлак по сути. Происходит острое кислородное голодание всех органов, появляется сонливость, общая слабость, вялость, головная боль. Потом может наступить рвота и крайне болезненные ощущения. Возможны галлюцинации. А если всё происходит во сне, когда организм реагирует и вовсе вяло – человек угорает насмерть. Иногда угоревших людей находят в банях, лесных избах. Порой гибель от угарного газа носит групповой характер – не просыпается никто, особенно если сну предшествовали дружеские посиделки со спиртным.

Как топить, чтобы не угореть?

Неправильной топкой грешат горожане, кто покупает дом, дачу, и не имеет базовых навыков топки печи. Используйте примерно одинаковые по размеру дрова. Желательно сухие. Тогда они прогорят примерно в одно и то же время, не оставляя коварных головней. Внимательно при ворошении угля от прогоревших дров следите – нет ли головни? Если угли пылают синеватым пламенем – это верный признак выхода угарного газа, а потому пусть еще прогорят. Дождитесь, когда синие язычки пламени исчезнут и только тогда закрывайте задвижку или вьюшку.

Что ещё может стать причиной угара? – Баня. Там хозяева делают всё, чтобы раскалить каменку докрасна, и закрыть пораньше, чтобы угли были крупные, раскалённые. Не жадничайте, банщики! Следуйте тем же принципам, что и при топке отопительной печи. А ещё аккуратнее при набрасывании на каменку различных настоев.

— Я раз чуть не угорел в бане! – делится своим горьким опытом архангелогородец Дмитрий. – Мы тогда только-только у своего дома баню построили, печь ближе к зиме поставили. Я её истопил первый раз от души, да лиственницей, чтобы пожарче было, и на радостях заварил листьев чёрной смородины – чтобы, значит, душистым настойчиком поддавать. Настоя было много, ну, думаю – чего жалеть? – И в чистом виде его на каменку наплескал от души. Молодой был, неопытный, не знал что творю, а подсказать некому было. Чувствую вскоре – голова тяжёлая какая-то, замутило. И понимаю – уходить надо, угар схватил! То ли баня не выстоялась, то ли отвар так подействовал (а скорее, всё вместе). Вышел в предбанник, пытаюсь одеться – куда там! Ноги не слушаются, ватные уже. Штаны даже надеть не могу! Что за оказия, думаю! Я не собираюсь в бане голозадым умирать. Хоть голый – да домой доберусь. Дверь толкнул – а она от пара примёрзла ледком к косяку, не поддаётся. А я уже с ног валюсь, дурно мне… Тут мне по-настоящему страшно стало. Опустился на четвереньки, совсем плохо дело. И как баран лбом со всей дури в дверь стучу. Дверь поддалась и я выбрался на мороз. И головой в сугроб ткнулся – уже сознание теряю. Понимаю: так здесь и умру в сугробе молодой да голоштанный. Или обморожусь. Врёшь, не возьмёшь, говорю себе. И на четвереньках пополз к родному крыльцу. Заперто! Да что ж ты будешь делать! Ну, опять со всей дури руками да головой стучу, шум создаю. Мать вышла открывать – «Мама, я угорел!» — и мимо неё на четвереньках в дом ползу. Собака моя аж убежала от такого вида – понять не могла, что с хозяином. А хозяин угорел так, что едва живой остался. Так от души с отварчиком попарился… Так что, мужики, помните – нечего в бане геройствовать. А то как я — голозадыми домой поползёте.

Прародительницей всем известной нам баньки стала простая русская печка, использующаяся в домах не только для обогрева и приготовления пищи своим домочадцам. Ее также использовали, чтобы париться пока она горячая. Вскоре было придумано сооружение, отдаленно напоминающее ныне существующую каменку. Оно находилось в центре сооружения и состояло из кучи камней.

Дым, исходящий от каменки, когда на нее плескали водой, выходил уже через вход, различные отверстия и щели в крыше. Вскоре такие тесные сооружения пришлось немного искусственно нарастить, чтобы они сформировались в небольшой домик, наполовину врытый в землю. Здесь устанавливались уже привычная нам каменка и две-три полки. В дополнение к этому, через некоторое время, наши предки придумали, наконец, конструкцию печных труб, которые могли помочь избавить парилку от дыма. Это и стало самым началом «печкостроения» и подтолкнуло людей к строительству новых деревянных и каменных бань.

Новоизобретенная белая баня была более комфортной, но, не смотря на это, не смогла до конца вытеснить черную баню, потому что люди не смогли отказаться от душистой неги во второй, даже поддавшись соблазну нового изобретения. Таков уж русский народ, всегда отличавшийся своими особенными взглядами на жизнь, чтивший и сохраняющий свои древние традиции, обычаи и обряды. Даже в настоящее время в селах и деревнях можно встретить бани, отапливаемые и по-черному и по-белому, что говорит о неизменности восприятия русским человеком.

В здоровом теле здоровый дух

Можно представить себе, как наши предки, после долгой и утомительной добычи пищи, после всех испытаний на охоте, приходили домой и наслаждались отдыхом. Сравнивая то и наше современное поколение, поразительно, как этого порой не хватает в наши дни, когда большинство оказалось изнеженным элементарным отсутствием потребности к добыче пропитания. Даже живя всем готовом, нам иногда просто жизненно необходимо ощущать себя наедине с природой, быть часть ее, — охотником и воином, в силах которого свернуть горы.

Здесь на помощь и приходит удивительная черная банька со своими первобытными ощущениями, пробуждающая наших «воинов» и выводящая из них на поверхность брутальность и мужественность, долгое время спящие под воздействием цивилизации, Эволюция превратила некоторых представителей наших людей в сладкий «рафинад», для которых оказалось так просто и естественно находиться в состоянии грозного воина, добытчика!

Хотя наукой этот удивительный факт влияния жаркой черной баньки на пробуждение генетической памяти и слияние с природой все же не доказан, все равно нельзя не отвергнуть факт, утверждающий о чудесах влияния на нас русской баньки. Мы выходим оттуда какими-то обновленными. Если не верите и хотите увидеть собственными глазами, то поезжайте со своим спутником в любую глухую деревеньку. Обычная парилка настолько его преобразит, что вы будите изумлены! Ваш вчерашний спящий «охотник» после черной баньки оправится от долгой «зимовки» и захочет начать покорять вершины и доставать звезды.

Один из самых удивительных фактов о бане свидетельствует о целебном влиянии на наш организм. После парилки мы словно молодеем лет на 10, а тело приобретает какую-то легкость, грацию и гибкость. Поры на коже очищаются, а кожа начинает лучше дышать. С медицинской точки зрения, это «живительно» свойство обусловлено действием антисептика, содержимся в дыме. В этом и заключается польза черной бани. Она помогает удалить вредоносные бактерии и микробы.

Терапевтический эффект простой банной процедуры заключается в перезапуске естественных процессов регенерации и самообновления. А чередование терпкого горячего парения с обдаванием себя холодной водой — лучший способ укрепления иммунитета.

Позволить себе испытать удовольствие от черной бани сможет не каждый, особенно, если он оказался в ней впервые В такой бане неподготовленный человек может долго не выдержать и угореть. Поэтому без подготовки лучше париться с такой же пользой в белой баньке, что будет более безопасно и комфортно.

Устройство традиционной бани

Если рассмотреть строение старинной русской бани, то выглядела она не очень красиво, так как была наполовину расположена в земле. В те времена еще особо не озадачивались вопросом красоты и эстетики сооружений.

Но нужно признать, что такая неказистая конструкция была вполне обоснована — она защищала баню от преждевременного охлаждения, а также позволяла правильно разместить в ней дымоход и печь. Помещение было поделено на предбанник и парилку.

Инженеры того времени разработали главная деталь бани, печь, многоуровневой. Саму же печь расположили над самым нижним уровнем, именуемым поддувалом. На печи расположили слой камней, а от нее по стене протянули дымоходы. Такая продуманная конструкция могла обеспечить вентиляцию для банного помещения, а также хорошую «тягу» при горении.

Многоуровневая баня признана полезна для людей, страдающих от болезней, связанных с дыханием. Основная польза от воздуха, который обдает мягким, нежгучим теплом, и насыщен кислородом и целебными ароматами древесины и травяных отваров.

Дышать в такой бане — одно удовольствие. Ароматный пар действует на легкие как ингаляция, что помогает справиться с простудными заболеваниями. Также такие бани являются местом частых посещений и отдыха творческих людей и ученых, задумывающихся о пользе возможной адаптации древней конструкции к современным условиям, что очень актуально в наши дни.